老根山庄连锁餐厅国家管理总部成立以来，已经建立了多家连锁店。 老根山庄原生态“关东土锅”项目是在传统东北铁锅炖制生产方法的基础上进行的大胆改革和创新。 劳根山庄（Laogen Mountain Villa）的餐饮特色是Kandong当地的火锅，包括肉，禽和野味。 油炸，炖，煮，炖和蒸各种时令蔬菜等，总结并开发出一套科学，标准化和程序化的标准生产模型。 依靠强大的品牌优势，正宗的关东美食，亲切的服务和丰富的黑土文化，Laogen Villa的餐饮品牌不断提高其知名度，并受到了消费者的高度认可。 所有加盟店都获得了良好的经济效益。
老根山庄的饮食特色关东锅生产方法是传统与现代的完美结合。 为消除餐厅经营老根山庄餐饮期间餐厅不受厨师控制的情况，总部实行统一的菜品生产管理模式，特殊酱料和特殊原料统一分配。 降低加盟商的经营风险。 劳根山庄的餐厅的关东锅提供快餐。 将它们在大铁锅中煮沸两个小时以上再食用，以使肉变嫩，煮熟且不烂，然后在专用的小铁锅中食用。 使用电磁炉继续加热。 用餐时，您可以在品尝新鲜的汤和炖肉后，将各种蔬菜和真菌与原汤一起放入锅中。 您还可以添加主食，例如面条，饺子和馄饨。 一锅三餐得到保证。 绿色，营养，健康，营养均衡，美味可口。
